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RECEITA: Filé de frango com manteiga de ervas
Quer saber como fazer um filé de frango ainda mais saboroso e suculento? Então confira essa receita de frango com manteiga de ervas
MIDIAMAX
Uma receita deliciosa, prática e muito rápida para o dia a dia! Aprenda a preparar um filé de frango com manteiga de ervas cheio de sabor! Fica pronta em 30 minutos e rende 4 porções.
Ingredientes
4 filés de peito de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
5 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de manjericão fresco picado
1 colher (chá) de alecrim fresco
1 colher (chá) de tomilho fresco
Salada de alface, cebola em rodelas, cenoura ralada e arroz branco para acompanhar
Modo de preparo
Tempere os filés com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira com grelha com metade da manteiga, em fogo alto, e grelhe os filés dos dois lados até dourar.
Retire e coloque em uma travessa. Volte a frigideira ao fogo médio, coloque o restante da manteiga, o orégano, o manjericão, o alecrim, o tomilho e refogue por 2 minutos. Despeje sobre os filés e sirva acompanhado da salada e do arroz.











