O bolinho de chuva doce é um petisco delicioso para todas as idades! Com gostinho de casa de vó, ele é perfeito para o lanche da tarde, acompanhado de um café quentinho.

Confira agora mesmo como fazer bolinho de chuva simples!

ingredientes

2 ovos

1 xícara (chá) de leite   

1 colher (sopa) de fermento

1 colher (chá) de canela

2 colheres (sopa) de açúcar

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento, depois misture-os até obter uma massa lisa e homogênea.

Com a ajuda de uma colher, pegue porções da mistura e despeje em uma panela com o óleo quente.

Retire do fogo quando estiver no ponto, depois misture a canela com açúcar e salpique no bolinho de chuva já frito.