ingredientes

• *1 lata de leite condensado
• *A mesma medida da lata de leite integral
• *1 vidro pequeno de leite de coco
• *A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
• *1/2 medida da lata de açúcar
• *3 ovos grandes inteiros
• *3 colheres de sopa de margarina
• *Não vai fermento

modo de preparo

• Bata todos tudo no liquidificador
• Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
• Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno
• Faça o teste do palito para retirar do forno
• O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso

Informaçães adicionais

* Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo. Obs.: A consistência não é a de um bolo comum. O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.