Frango empanado


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500 g de sobrecoxas cortadas ao meio

1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde

1 colher (chá) de sal

1/2 xícara (chá) de maionese (100 g)

1/2 pacote de biscoito água e sal quebrados com as mãos (100 g)

1 batata grande cortada em 8 partes

suco de 1 laranja

1 colher (sopa) de azeite de oliva


MODO DE PREPARO

Em uma tigela, coloque os pedaços de frango, o Tempero SAZÓN®, e o sal e deixe tomar gosto, na geladeira, por 15 minutos

Passe os pedaços de frango pela maionese e, em seguida, pelo biscoito

Disponha-os em uma assadeira grande, untada, distribua as batatas e regue com o suco de laranja e o azeite

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 50 minutos, ou até o frango estar bem cozido por dentro

Retire o papel e deixe por mais 10 minutos, ou até dourar

Retire do forno e sirva em seguida



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