Geral
Bolo na taça
Massa do bolo:
· 5 ovos
· 2 xícaras de chá de açúcar refinado
· 2 xícaras de farinha de trigo
· 1 xícaras de leite quente com 1 colher (sopa) de margarina sem sal
· 1 colher (sopa) de pó Royal
Recheio 1:
· 250 g de margarina sem sal
· 1 lata de leite condensado
· 1 caixinha de creme de leite (sem soro)
· 10 colheres (sopa) bem cheia de leite ninho
Recheio 2:
· 1 lata de leite condensado
· 2 latas de leite de vaca
· 1 lata de creme de leite
· 3 gemas (passadas na peneira)
· 2 colheres de sopa de amido de milho
Para umedecer a massa:
· 1 vidro de leite de coco
· 1 copo de leite
· 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
Cobertura:
· 1 caixa de chantilly (modo de preparo na caixinha)
· chocolate branco em pedaços e morangos para o recheio e enfeitar o bolo
MODO DE PREPARO
Massa do bolo:
1. Bater na batedeira as claras em neve e ir colocando as gemas uma por vez
2. Não pare de bater e vá colocando o açúcar e a farinha
3. Por último coloque o leite quente com uma colher de margarina, mexa devagar e coloque o fermento
4. Asse no forno por 45 minutos ou até que doure
Recheio 1:
1. Bater na batedeira a margarina (que deve estar em temperatura ambiente), com o leite condensado
2. Continue batendo e vá acrescentando o leite ninho
3. Desligar a batedeira, colocar o creme de leite e mexer
4. Colocar na geladeira por uns 15 minutos
Recheio 2:
1. Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite de vaca, as 3 gemas passadas na peneira e 2 colheres de amido de milho
2. Leve ao fogo até dar uma engrossada, depois de pronto e frio coloque a caixinha de creme de leite
3. Depois de tudo pronto, coloque uma camada de cada, incluindo os morangos e o chocolate branco
4. Coloque também na lateral da taça










