INGREDIENTES

500 g de chocolate branco (picado);

1 caixa de leite condensado;

3 caixas de creme de leite;

1 colher de sopa de manteiga;

2 pacotes de bolacha recheada Negresco.

MODO DE PREPARO

Derreta a manteiga na panela, adicione o leite condensado edeixe ferver, mexendo sempre, até ficar com textura de branquinho;

Deixe por mais 2 minutos, mexendo;

Retire do fogo e aguarde esfriar por 1 minuto;

Adicione 200 g de chocolate branco picado, misture atéderreter completamente o chocolate;

Após coloque 2 caixas de creme de leite e misture bem;

Em uma travessa média e funda, coloque uma pequena camada docreme e cubra com as bolachas, que podem ser inteiras ou picadas (que rendemmais);

Cubra as bolachas com uma camada de creme e assim repetindoas camadas sucessivamente, a ultima camada deve ser de bolacha;

Leve à geladeira por 15 minutos;

Com o restante do chocolate picado, derreta-o em banho maria(fogo ou micro-ondas), adicione 1 caixa de creme de leite e cubra as ultimasbolachas totalmente;

Leve à geladeira por 2 horas, ou se preferir no congelador;

Das duas maneiras fica delicioso!

Informações Adicionais

Muito importante manter a quantidade de creme de leite, poisele retira o excesso do doce da receita.