INGREDIENTES

1 lata de milho escorrido

1 lata (mesma medida) de milharina

1 lata de leite de coco (complete o que faltar com leitecomum)

1 medida da lata de adoçante culinário

1/4 lata de óleo

3 ovos

50 g de coco ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador

Coloque em forma untada e enfarinhada

Leve para assar em forno médio, preaquecido, poraproximadamente 40 minutos ou até dourar