Geral
Caneloni de Presunto e Queijo ao molho
INGREDIENTES
Canelonis
Massa de lasanha
Presunto
Queijo
1 pacote de requeijão tipo catupiry
A quantidade de massa, de fatias de presunto e de queijodeterminarão a quantidade dos canelonis
Molho:
12 l de leite
1 colher cheia de farinha de trigo
Manteigamargarina
Cebola picadinha
Mussarela
Parmesão
Orégano
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Compre, de preferência, aquelas massas semi-prontas, que vãodireto ao forno;
Coloque as folhas da massa em água (pode ser fria) paraamolecerem e ficarem fácil de manusear;
Pegue folha por folha, coloque o presunto, o queijo, umpouco de catupiry e enrola;
Vá colocando em um refratário;
Faça um molho branco tradicional, e quando estiver quasepronto, acrescente queijo e sal a gosto, até ficar bem grosso;
Despeje nos canelonis que estão no refratário;
Salpique orégano e leve ao forno alto por 15 minutos,aproximadamente.
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Ivinhema
manhã tarde 
noite 24º min
36º max
Angélica
manhã tarde noite 27º min
39º max
