INGREDIENTES

50 g de fermento para pão

1 xícara (chá) de leite morno

12 xícara (chá) de óleo

12 colher (sobremesa) de açúcar

1 colher (café) de sal

3 ovos

1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Recheio:

12 hambúrgueres bovino ou de frango

Rodelas de tomate

Requeijão cremoso

Gema para pincelar

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os ingredientes do pão

Vire em uma bacia e coloque farinha de trigo, aos poucos,até soltar das mãos, não deixe a massa dura, sove bem a massa

Deixe descansar por 15 minutos tampada com um pano

Abra a massa com um rolo, recheie com 1 rodela de tomate, 1hamburger, requeijão cremoso e outra rodela de tomate

Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, pincele comgema e deixe crescer até dobrar de volume em média 1 hora

Leve para assar em forno alto nos primeiros 15 minutos,abaixe o fogo e deixe até corar e assar

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