Geral
Bolo farofa de banana
INGREDIENTES
Creme:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 lata de leite (use a medida do leite condensado)
1 colher de sopa de manteiga ( não uso pra diminuir ocolesterol)
1 colher de sobremesa de baunilha
1 lata de creme de leite (acrescentar só depois que o cremeestiver frio)
Você começa pelo creme pra ele ir esfriando
Farofa:
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 ovo
1 e 12 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
4 bananas nanicas
MODO DE PREPARO
Leve ao fogo todos os ingredientes do creme até engrossar
O creme de leite será acrescentado por último, depois que ocreme estiver ligeiramente morno
Em outra tigela, misture com as mãos todos os ingredientesda farofa até ficar bem soltinha
Montagem:
Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque metade dafarofa
Cubra com banana nanica cortada ao comprido, uma pertinho daoutra
Unte todas as bananas com o creme (coloco bastaaaante creme)
Cubra tudo com a outra metade da farofa e polvilhe canela empó
Leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos
O bolo estará pronto quando bater sobre ele com uma colher eele estiver um pouquinho crocante!
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Ivinhema
manhã tarde 
noite 24º min
36º max
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manhã tarde noite 27º min
39º max
