Geral
Cupcake Floresta Negra
INGREDIENTES
Massa:
1 xícara de chá de óleo
12 xícara de chá de leite
1 e 12 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento Royal
2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
3 ovos
14 de xícara de chá de cacau em pó peneirado
Recheio:
Chantilly de sua preferência
Cerejas picadas bem pequenas
Cobertura e decoração:
Chantilly
Raspas de chocolate
Cerejas com cabinho
MODO DE PREPARO
Preaqueça o forno a 180°C
Prepare as forminhas de papel para cupcake em uma fôrmaespecial para os bolinhos ou coloque em fominhas de empada
Dica: use 2 forminhas de papel por bolinho, pois o papel defora absorve toda a gordura
Bata no liquidificador o óleo com o leite, os ovos, o açúcar
Bata muito bem, quanto mais bater a massa fica mais fofinha
Acrescente esse liquido à farinha e ao cacau em uma vasilhae misture com um batedor
Adicione o fermento
Amassa deve ficar bem homogênea
Coloque nas forminhas até a metade, leve para assar porcerca de 15 minutos, depende do forno
Para o recheio misture chantilly com cerejas bem picadinhas
Coloque em um saco de confeitar com bico perlê grande, ousem bico (para as cerejas picadinhas passarem)
Com uma faca faça um furo no centro dos cupcakes, coloque osaco de confeitar com o recheio e aperte
Cubra com chantilly, jogue raspas de chocolate e enfeite com1 cereja
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Ivinhema
manhã tarde 
noite 24º min
36º max
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manhã tarde noite 27º min
39º max
