Geral
Bolo de Oreo com cobertura de Leite Ninho
INGREDIENTES
Bolo:
34 de xícara de óleo de soja
1 colher de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de leite
2 ovos
20 bolachas Oreo trituradas sem recheio
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
Brigadeiro de leite Ninho:
3 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres de manteiga
8 colheres de Leite Ninho
MODO DE PREPARO
Bolo:
Em uma tigela coloque todos os ingredientes secos(chocolate, açúcar, fermento, farinha e a bolacha triturada)
Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante dosingredientes (leite, óleo e ovos)
Misture bem até formar uma massa homogênea
Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 25 minutos ouaté dourar
Deixe esfriar e reserve
Brigadeiro de leite Ninho:
Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogopor 17 minutos, mexendo sem parar
Tire da panela, deixe esfriar e cubra o bolo










