Geral

Frango ao molho de tomate

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INGREDIENTES
2 coxassobrecoxas ou peito (cortados à passarinho)2 temperos pronto sabor frango (envelope ou 1 e 12 tablete)2 dentes de alho (picadinhos)12 cebola média (picada)4 gotas de molho de pimenta-vermelha1 molho de tomate (sachê de 340 g)1 azeite (colher de sopa)salsinha e cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO
Em um recipiente, tempere o frango com o tempero pronto, o alho, a cebola e o molho de pimenta, reserve.
Coloque na panela, o azeite e leve ao fogo médio, deixe esquentar um pouquinho
Despeje o frango de deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar, conserve a panela tampada.
Coloque o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutosAcrescente a salsinha e a cebolinha e cozinhe por mais , 1 minutinho e está prontoSirva com arroz branco, macarronada, polenta.
Se você preferir, pode acrescentar outros temperos, tipo manjericão, entre outros de sua preferência
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