Geral
Manjar de coco com chocolate
INGREDIENTES
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de maizena
1 xícara de coco ralado
1 vidro de leite de coco
4 xícaras de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Calda de chocolate: 1 tablete de chocolate de 200 g 12 xícara de açúcar 12 xícara de leite 1 colher (sopa) de manteiga MODO DE PREPARO Manjar:Bata todos os ingrediente no liquidificador Coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar um creme que parece empelotado (o creme não vai ficar lisinho) Coloque em uma assadeira e leva à geladeira.
Calda:Derreta o chocolate junto com a manteiga, no microondas ou no fogão em banho-maria, Depois de ficar lisinho adicione o açúcar e continue mexendo, até ficar lisinho de novo, Tire do fogo e adicione o leite, Desenforme o manjar e cubra com um pouco de calda, reserve o restante para servir à parte










