INGREDIENTES

6 espigas de milho verde

1 peito de frango

4 cubos de caldo de galinha

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

1 sazón vermelho

12 cebola ralada

5 dentes de alho amassados

MODO DE PREPARO

Cozinhe o peito de frango com água até cobrir com 2 cubos decaldo de galinha e deixe esfriar, desfie o frango e reserve o água do cozimento

Bata o milho no liquidificador com a água do frango

Em uma panela frite a cebola e o alho, refogue o frangodesfiado com os temperos a gosto e jogue o milho batido

Se desejar acrescente mais água e mais tempero e deixecozinhar por 30 minutos no fogo baixo e mexa sempre para não grudar no fundo dapanela

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