INGREDIENTES

1 ovo

1 xícara de farinha de trigo

 xícara de leite

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de óleo

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosaUnte uma frigideira com óleo e despeje uma concha de massaFaça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideiraEspere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro ladoAcrescente o recheio de sua preferência, enrole e está pronta para servir

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