Geral
Torta minuto de paixão
INGREDIENTES
4 ovos
1 e 12 xícara (chá) de leite
34 xícara (chá) de óleo
1 e 12 xícara (chá) de farinha de trigo
100 g de queijo ralado
2 envelopes de sazon laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó
aji-sal pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola grande picada
1 dente de alho amasado
3 tomates grandes, maduros, picados sem pele e semente
200 g de presunto em cubinhos
300 g de palmito picado
1 lata de ervilha, escorridas
12 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a farinha,o queijo e um envelope de sazon
Junte o fermento e o aji-salpimenta, misture ereserve
Aqueça a manteiga e o azeite, frite a cebola e o alho eadicione os tomates, refogando até ficarem macios
Junte o presunto, o palmito, as ervilhas, as azeitonas, ocheiro-verde, o sazon restante e aji-sal pimenta
Coloque metade da massa em uma forma redonda untada, recheiee cubra com a massa restante
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno médio (180º C), preaquecido,por 40 minutos ou até dourar
Sirva em seguida











