Geral
Frango com gengibre, salsão e maçã
INGREDIENTES
1 colher (sopa) de creme vegetal doriana light
12 cebola picada
2 colheres (chá) de gengibre ralado
12 kg de filé de frango cortado em cubos médios
12 xícara (chá) de vinho branco seco
12 xícara (chá) de água
12 xícara (chá) de salsão picado
1 maçã verde grande, com casca picada
1 xícara (chá) de maionese hellmanns light
MODO DE PREPARO
Em uma panela média, derreta o creme vegetal doriana light erefogue a cebola e o gengibre por 1 minuto
Acrescente o frango e refogue até dourar
Junte o vinho branco e a água
Cozinhe em fogo médio por 10 minutos ou até ficar macio
Adicione o salsão e a maçã
Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando
Adicione a maionese hellmanns light e misture
Sirva em seguida
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manhã tarde 
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