Mousse Romeu e Julieta

Ingredientes:

Para o Mousse:
1 copo de requeijao cremoso
1 lata de leite condensado
1 lata de Creme de leitte
1 Sachê de gelatina sem sabor
500ml de agua

Cobertura:
200 gr de goiabada

Modo de Preparo

coloque no liquidificador leite condensado, creme de leite,
requeijao cremoso, reserve. dilua a gelatina sem sabor um 250ml
de agua quente, dissolva e depois com agua gelada. coloco no
liquidificador bata por 3 minutos. coloque num recepiente de
vidro e coloque para gelar aproximadamente umas 3 horas.
Cobertura:
corte em cubos a goiabada, coloque 250 ml de agua e deixo no fogo
ate apurar, assim que a goiabada derreter desligue o fogo. depois
que o mousse estiver durinho encima coloque a goiabada
derretida.