Geral
RECEITA: Lasanha a bolonhesa
INGREDIENTES
1 pacote de macarrão para lasanha (cru)
200 g de queijo mussarela fatiado
200 g de presunto
1 lata de molho de tomate (para o molho)
500 g de carne moída
MODO DE PREPARO
MOLHO:
Cozinhe a carne moída com os temperos que desejar eacrescente, depois de cozida, o molho de tomate
O mais importante é deixar bastante caldo e que este sejabem fino para facilitar o cozimento do macarrão
Se necessitar, acrescente mais água
Você pode colocar manjericão em pó ou orégano para realçar osabor
PARA MONTAR:
Em um refratário médio, coloque primeiro duas conchas decaldo para receber a primeira camada do macarrão (cru)
Vá alternando o macarrão com os recheios conforme acharmelhor
Porém, sempre acrescente ao recheio conchas de caldo paraque o macarrão fique mergulhado no caldo da carne
Para finalizar, cubra com queijo
Preaqueça o forno a 200º C e coloque a lasanha para cozinhardurante uns 30 minutos










