INGREDIENTES

500 g de filé de peixe (pode ser de àgua doce ou salgada)

1 pacote ou caixa de molho branco pronto

3 bananas da terra (banana de fritar ou banana nanica)

Queijo mussarela fatiado a gosto

MODO DE PREPARO

Temperar os filés com sal e limão, passar na farinha de trigo e grelhar

Cortar as bananas em fatias e fritar

Em um refratário grande forrar o fundo com as bananas, colocar os filés de peixe e o queijo mussarela e cobrir com o molho branco

Levar ao forno para gratinar

Servir com arroz frango e salada de folhas