INGREDIENTES

MASSA:

3 ovos

2 copos(americanos)de açúcar

1/2 copo(americano)de suco de laranja

1/2 copo(americano) de óleo

raspas de 1 laranja

1 colher de (sopa) de fermento em pó

2 copos(americano)de farinha de trigo

COBERTURA:

1/2 xícara de(chá) de água

1 xícara de(chá) de açúcar

1 tablete de chocolate meio amargo picado

3 colheres de(sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO

MASSA:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e a farinha

Bata bem e transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha e o fermento

Misture e despeje em uma forma com furo central de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada

Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até que esteja assado

COBERTURA:

Misture a água com o açúcar e leve ao fogo médio até formar uma calda em ponto de fio grosso

Coloque no liquidificador o chocolate e a manteiga

Na velocidade baixa,jogue a calda quente aos poucos,bata até ficar uma mistura lisa

Cubra o bolo quando ele estiver morno e desenformado, deixe na geladeira até servir