Sorvete Americano


PUBLICIDADE

INGREDIENTES

6 colheres (sopa) de achocolatado

6 colheres (sopa) de leite

4 ovos

1 lata de leite condensado

1 e 1/2 litro de leite

8 colheres (sopa) de açúcar

1 lata de creme de leite sem soro

 

MODO DE PREPARO

Misture bem o achocolatado juntamente com as 6 colheres de leite

Coloque em uma forma de buraco e leve ao congelador

 

1º CREME:

Em uma panela coloca as gemas, o leite condensado e o leite

Leve tudo ao fogo para engrossar

Deixe esfriar e bate no liquidificador

 

2º CREME:

Numa vasilha bata as claras em neve e o açúcar até obter consistência de suspiro

Misture o creme de leite e mexa devagar para não perder o suspiro

Misture os dois cremes e coloque na forma

Leve novamente ao congelador por volta de 6 horas


Nos siga no




PUBLICIDADE
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE