INGREDIENTES

1 lata de creme de leite

3 gemas

1 xícara (chá) de açúcar

6 colheres (sopa) de manteiga sem sal

1 pacote de bolachas

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque o creme de leite, leve ao fogo, mexa aproximadamente por 5 minutos e espere esfriar

Bata o açúcar com a manteiga até que forme um creme bem fino

Depois, misture o creme com as gemas passadas pela peneira e bata

Adicione o creme de leite que estava esfriando e bata até que fique homogêneo

Coloque os biscoitos de molho no leite rapidamente para que não se desmanche

Em um refratário, arrume em camadas de biscoitos e outra de creme

Depois leve o refratário ao congelador, por aproximadamente 6 horas