Ingredientes

1 pacote de mistura para pão-de-ló ou bolo simples

1 barra de chocolate branco picado ou 1 caixa de bis

1 caixa de morangos

Creme de leite ninho:

200 g de manteiga sem sal

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

10 colheres de leite ninho

Creme branco:

1 lata de leite condensado

2 latas de leite

2 colheres de amido de milho

1 lata de creme de leite

Para molhar o bolo:

1 vidro de leite de coco

1 copo de leite

2 colheres de açúcar

Modo de Preparo

Asse o pão-de-ló ou bolo conforme as instruções do pacote

Creme de leite ninho:

Bata na batedeira a manteiga e o leite condensado, até virar creme

Vá acrescentando o leite ninho aos poucos

Desligue a batedeira, junte o creme de leite e mexa com uma colher, leve à geladeira

Creme branco:

Dissolva o amido de milho no leite e despeje em uma panela

Junte o leite condensado na panela e leve ao fogo, mexendo até borbulhar e o creme engrossar

Deixe esfriar e misture o creme de leite

Assim que tirar o bolo do forno, corte-o no sentido longitudinal (comprimento)

Junte o leite de coco, o leite e o açúcar e misture

Fure o bolo todo com um garfo, e despeje nele toda essa mistura

Montagem:

Coloque a primeira metade do bolo molhado em um pirex

Despeje por cima, o creme de leite ninho e coloque o chocolate e metade do morango

Coloque a segunda metade do bolo e despeje por cima o creme branco

Decore com o restante dos morangos e leve à geladeira, até o dia seguinte