Geral
RECEITA: Picanha na grelha
Ingredientes
1 e meia xícara (chá) de shitake (cerca de 200 g)
1 picanha pequena (cerca de 1,2 quilos)
1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
1 e meia xícara (chá) de minicebolas (cerca de 200 g)
1 e meia xícara (chá) de batatas bolinhas cozidas (cerca de 200 g)
1 abobrinha em rodelas
Modo de Preparo
Retire os cabinhos dos shitakes
Coloque-os de molho em água por cerca de 20 minutos
Escorra a água, pique e reserve
Em uma grelha, doure a picanha e polvilhe o MAGGI Gril
Vire-a várias vezes, até atingir o ponto desejado
Na mesma grelha, doure o shitake, as minicebolas, as batatas e a abobrinha
Sirva acompanhado da picanha











