Ingredientes

2 kg de batata inglesa

óleo de soja a gosto

sal a gosto

papel toalha

Modo de Preparo

Descasque as batatas e fatie em palitos

Em uma panela grande com óleo, aguarde ele esquentar e adicione as batatas

Deixe fritar por mais ou menos 40 minutos sem mexer, depois vire a batata e deixe até dourar

Retire a batata com espumadeira e coloque para escorrer em papel toalha