Ingredientes

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

3 cenouras grandes

1 xícara de óleo

4 ovos

Modo de Preparo

Em um liquidificador, adicione cenouras descascadas e picadas, o óleo e os ovos

Depois reúna com a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó, e leve para assar em forno médio (180º C) preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos