Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo

300 g de carne de primeira moída

1 cubo de caldo de legumes

5 batatas médias cortadas em cubos

3 tomates maduros picados

2 colheres (sopa) de cebola granulada

1 colher (café) de alho granulado

Pimenta do reino

Salsinha picada

Modo de Preparo

Fritar a carne moída no óleo, mexendo sempre

Depois de fritar a carne, acrescentar a cebola e o alho e deixar dourar

Colocar os tomates, a salsinha, a pimenta e o cubo de caldo

Acrescentar ½ xícara (chá) de água

Assim que começar a ferver, deixar mais 2 minutos e colocar as batatas

Tampar e deixar em fogo baixo até que as batatas fiquem macias