Ingredientes

Massa:

3 ovos

1 xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de água

1 colher de (sopa) de fermento em pó

Recheio e Cobertura:

1 lata de leite condensado

Suco de 1 limão

Modo de Preparo

Massa:

Em uma batedeira bata os ovos e o óleo

Depois o açúcar, bata bem

Junte a farinha, mexa um pouquinho, e bata mais uma vez

Jogue a água e bata novamente

Adicione o fermento em pó

Misture bem

Coloque numa forma untada e polvilhada

Asse num forno pré - aquecido por uns 30 minutos ou até dourar

Espere esfriar desenforme e corte - o no meio e recheie

Recheio e Cobertura:

Coloque o leite condensado em uma vasilha

Adicione o suco do limão aos poucos e de vez enquando prove para não ficar muito azedo

Misture bem e pronto, se quiser pode colocar raspas de limão