Ingredientes

Para a massa usar:

1 1/2 pacote de bolacha maria

200g de margarina derretida

Para o recheio usar:

2 latas de leite condensado

Aproximadamente 1/2 lata de suco de limão peneirado

Para o suspiro:

3 claras

3 colheres de açúcar

Para decorar:

Raspas de limão

Modo de preparo

Triturar toda bolacha até que fique como farinha e misturar a margarina derretida até que apertando fique bem firme em uma forma de fundo falso

Já coloque na forma e reserve

Misture o leite condensado com o suco de limão até que fique azedinho mais doce

Coloque em cima da massa

Reserve

Bata as claras quando estiverem firmes coloque o açúcar e bata mais um pouco coloque em cima do recheio de limão faça picos com uma colher para decorar coloque as raspas de limão e leve ao forno até que doure, aproximadamente 30 minutos

Sirva fria de preferência de um dia para outro

Fica mais acentuado o gosto do limão