RECEITA: Geleia de maçã


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Ingredientes

 

20 maçãs pequenas

2 Kg de açúcar

1 copo de água

2 limões (suco)

 

Modo de preparo

 

Descasque as maçãs e rale na parte mais grossa do ralador (onde se rala cenoura)

Esprema o suco de limão em cima da maçã ralada para não escurecer

Depois de todas raladas coloque numa panela com 2 Kg de açúcar e deixe cozinhar

Mexa às vezes e coloque a água para ter um caldinho e não ficar muito seca

A maçã tem muita pectina e fica pronta rapidinho


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