Para enfrentar os dias frios nada melhor do que uma sopinha. A Sopa cremosa de alho-poró vai te ajudar nesta missão e trazer muito sabor à mesa. Confira agora mesmo como fazer e aproveite esta delícia!

Tempo: 1h
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Sopa cremosa de alho-poró

50g de bacon picado

2 xícaras (chá) de alho-poró em rodelas

1 cebola picada

1 colher (sopa) de azeite

1 cubo de caldo de galinha

1 xícara (chá) de água fervente

1 colher (chá) de sal

1 lata de creme de leite

1/2 noz-moscada ralada

2 talos de alho-poró para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, frite o bacon, a cebola e o alho-poró no azeite.

Acrescente o caldo de galinha já dissolvido na água fervente.

Coloque o sal e cozinhe por mais 5 minutos.

Adicione o creme de leite e a noz-moscada, cozinhando por 15 minutos em fogo baixo.

Decore com talos de alho-poró e sirva.