INGREDIENTES

1ª CAMADA

·         1/2 lata de leite condensado

·         1 caixa de creme de leite

·         200 g de doce de leite

·         200 ml de leite

·         1/2 xícara de chocolate em pó

·         12 g de gelatina sem sabor hidratada 

2ª CAMADA

·         300 g de chocolate meio amargo

·         1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO

1ª CAMADA

1.    Em um liquidficador, bata o leite condensado, o creme de leite, o doce de leite, o leite, o chocolate em pó e a gelatina sem sabor hidratada. 

2.    Despeje em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por cerca de 2 horas.

2ª CAMADA

1.    Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e junte o creme de leite.

2.    Misture bem atér formar a ganache. 

3.    Retire o doce da geladeira e despeje a ganache.

4.    Volte à geladeira por 30 minutos e está pronto!