INGREDIENTES

·         400 g de polvilho azedo

·         1 ovo

·         300 gramas de parmesão ralado

·         1 caixa de creme leite

MODO DE PREPARO

1.    Coloque o ovo, o queijo e o creme de leite.

2.    Por último, vá acrescentando o polvilho aos poucos, até a massa ganhar uma consistência mais firme e desgrudar da mão.

3.    Unte uma forma com manteiga ou óleo.

4.    Enrole bolinhas, adicione-as na foma untada e leve-as ao forno por aproximadamente 30 minutos.