Receita prática e deliciosa para todos os momentos? Aprenda a fazer esta saborosa receita de baião de dois que fica pronto em apenas 20 minutos!

Ingredientes da receita de baião de dois

1/2 xícara (chá) de manteiga

1 xícara (chá) de bacon em cubos

1 gomo de linguiça calabresa picado

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

1 pimentão vermelho picado

500g de carne-seca dessalgada cozida e desfiada

3 xícaras (chá) de arroz branco cozido

1 xícara (chá) de feijão-fradinho cozido com o caldo

Sal, pimenta-do-reino e coentro picado a gosto

1 xícara (chá) de queijo coalho em cubos

Modo de preparo do Baião de dois

Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite o bacon até dourar. Adicione a calabresa, a cebola, o alho, o pimentão e refogue por 3 minutos ou até dourar. Acrescente a carne-seca, o arroz, o feijão com o caldo e refogue, mexendo por 2 minutos. Tempere com sal, pimenta, coentro e desligue o fogo. Junte o queijo coalho e misture. Transfira para uma travessa e sirva em seguida.